Змееголовник*
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Пряные растения и специи
      Однолетнее пряновкусовое травянистое растение родом из Восточной Азии. К настоящему времени широко распространено в умеренном поясе Северного полушария. Выращивают для сбора листьев, обладающих запахом лимона и мятнолимонным вкусом. Их используют как приправу в свежем и сушеном виде и для приготовления цветочного чая.
      У змееголовника четырехгранный прямой, разветвленный стебель высотой 15-60 см. Листья супротивные, черешковые, удлиненно-ланцетные, по краю зубчики. Цветки располагаются на верхушке стебля, вырастая из небольших листовых розеток. Цветки двуполые, неправильной формы (напоминают цветы львиного зева). Плод -четырехгранные орешки. Цветет в июле-августе.

Особенности выращивания и ухода


     Емкость. Для выращивания змееголовника лучше взять деревянный неглубокий (до20 см) ящик.
Грунт. Особых требований к почве не предъявляет, но больший урожай можно поручить на легких и средних по механическому составу землях.
Освещенность. Продолжительность светового дня не менее 14 часов в сутки, интенсивность освещения существенной роли не играет.
     Температура. Семена начинают прорастать при температуре воздуха 12-15 °С. Оптимальная температура выращивания 20-22 °С.
Посев. Семена высевают во влажную почву на глубину 1_1,5 см по рекомендуемой норме расхода семян: 5-6 г на 10 м2. После посева слегка прикатать землю.
     Влажность существенной роли не играет.
Полив. Редко, обильно. Лучше использовать лейку, имитирующую дождь.
Уход состоит из прореживания в фазе 2-3 листочков до расстояния между растениями 8_10 см и рыхления, если появляется почвенная корка.
Урожай. Молодые листья и побеги собирают до цветения растений. Урожай может оставить 1-1,5 кг с 1 м2.
 

stats

Последние обновления