Пряные растения и специи

       К пряным относят те растения, которые своим ароматом (эфирными маслами, содержащимися в наземной части) способны разнообразить вкусовые качества пищи. Практически каждое растение этой группы достаточно неприхотливо, поэтому вырастить их под силу даже тому, кто никогда не занимался раньше растениями.

1 Пряные растения и специи 2776
2 Пряные растения и специи ч2 2213
3 Несколько полезных советов по теме 2117
4 Чай "Ароматный" 1652
5 Чай "Пряный" 1713
6 Краткая характеристика пряных растений 1752
7 Анис* 3245
8 Базилик* 1847
9 Базилик - Особенности выращивания и ухода 2513
10 Бораго (огуречная трава)* 2307
11 Бораго (огуречная трава) - Особенности выращивания и ухода 2490
12 Душица обыкновенная (зимний майоран) 2051
13 Душица обыкновенная - Особенности выращивания и ухода 2680
14 Змееголовник* 2144
15 Иссоп* 2190
16 Кервель* 2097
17 Кориандр (кинза) 2519
18 Любисток* 2589
19 Майоран 2215
20 Мелисса лимонная* 2387
21 Мелисса лимонная - Особенности выращивания и ухода 3482
22 Мята перечная 2350
23 Настурция* 2216
24 Пастернак 2449
25 Пастернак - Особенности выращивания и ухода 2453
26 Перец стручковый ("огонек") 3797
27 Петрушка* 2244
28 Портулак* 2247
29 Розмарин* 2149
30 Рута* 2121
31 Тмин обыкновенный* 2661
32 Тимьян 2059
33 Укроп 2137
34 Фенхель овощной обыкновенный*** 2001
35 Фенхель овощной обыкновенный - Особенности выращивания и ухода 2449
36 Цикорий салатный*** 2111
37 Цикорий салатный - Особенности выращивания и ухода 2232
38 Чабер* 2337
39 Шалфей** 1907
40 Эстрагон (тархун) 2618
 

stats

Последние обновления