Лук-шалот
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Овощные растения
      Двулетнее скороспелое, морозоустойчивое растение. Просторечные названия - кущевка, сорокозубка. Считается вегетативно выведенной формой лука репчатого. Но, в отличие от лука репчатого, имеет много луковиц в гнезде, которые менее остры на вкус. Окраска луковиц - от белого до фиолетового цвета.

Особенности выращивания и ухода

     Температура. Оптимальная температура выращивания 18-25 °С.
Почва. Предпочитает легкие и средние по механическому составу почвы, заправленные органическими удобрениями: перед посадкой к почве добавляют перегной (3 части земли, 1 часть перегноя).
Выращивают посадкой луковицы или семенами. Для посадки выбирают луковицы диаметром 3-3,5 см и массой приблизительно 10 г. Желательно посадочный материал выбирать из многолуковичных гнезд (более 10 в одном гнезде).
     Высаживают в заранее приготовленные бороздки (расстояние между ними -20 см) или вдавливая луковичку в почву. Глубина заделки луковиц - 5 см. Практически на уровне земли должны быть видны шейки луковиц. Расстояние между растениями в ряду - 15 см. Расход луковиц при посадке - 150-200 г на 1 м2.
      При оптимальном температурном режиме и уходе урожай зеленых листьев собирают через 18-20 дней.
Подкормка. Как и все представители семейства, лук-шалот способен накапливать нитраты, поэтому следует избегать внесения удобрений в период наращивания массы.
Подкормить растение, если в этом возникает острая необходимость, можно только на ранней стадии развития и только органическим удобрением небольшой концентрации (например, навозной жижей, разведенной в воде в соотношении 1:8), расходуя 1 л раствора органики на 1 м2. Еще лучше, если подкормку вносят в междурядовое пространство.
Поливают при сухой погоде 1-2 раза за сезон (норма - 15-20 л на 1 м2). После полива почву рыхлят.
     Урожай. Луковицы выкапывают после пожелтения листьев. Можно ускорить созревание луковиц, очистив от почвы верхнюю часть гнезда, что необходимо делать при заглубленной посадке луковиц. При правильной заделке почти весь куст лука оказывается сверху.
Урожайность зеленого лука - до 2 кг с 1 м2.
Рекомендуются для выращивания:
скороспелые сорта - Сибирский желтый. Кузнечик, Кущевка харьковская, Кунак, Звездочка;
среднеспелые сорта - Кубанский желтый Д-322, Кайнарский.
 

stats

Последние обновления